Carta principal del Restaurante La Fábula en Valdemoro

Descubre la carta principal de Restaurante La Fábula en Valdemoro. Nuestra variada oferta gastronómica incluye deliciosas opciones para todos los gustos. Puedes disfrutar de platos para compartir, frescas ensaladas, suculentas carnes, jugosas hamburguesas y un menú infantil para los más pequeños. Además, ofrecemos una amplia selección de tostas y diferentes tipos de postres caseros que te encantarán. Cada plato está preparado con ingredientes de alta calidad, garantizando una experiencia culinaria memorable.

Una imagen borrosa de una ola rosa sobre un fondo blanco.
Un fondo blanco con algunas líneas.

¿Por qué nos puedes elegir?



Menú 1

Un menú para una cena navideña en español con estrellas doradas sobre fondo blanco.

Menú 2

Un menú para una cena navideña en español con estrellas doradas sobre fondo blanco.

PARA COMPARTIR

PATATAS DE FÁBULA

Patatas gajo con salsa ranchera, bacon y queso gratinado

8.50€
ANTI PASTO DE BERENJENA Y QUESO DE CABRA

9.50€
LANGOSTINOS EN TEMPURA CON SALSA AGRIPICANTE

8 unidades

9.50€
DADOS DE QUESO BRIE CON FRAMBUESA

10.50€
PAN BAO DE PULLER PORK

4 unidades

11.00€
PAN BAO DE POLLO CRUJIENTE

4 unidades

11.00€

ENSALADAS

CESAR

9.50€
LA BURRATISIMA

RUCULA, BROTES TIERNOS, BURRATA DE BUFALA, ANACARDOS, SALSA PESTO Y CRUJIENTE DE FRAMBUESA

14.00€
ENSALADA DE FÁBULA

Mezclum de lechugas, champiñones salteados, tomates horneados, queso de cabra y mahonesa de albahaca

12.00€

LAS DE SIEMPRE

BRAVAS/ ALI- OLI O BRAVIOLIS

Patatas gajo con salsa ranchera, bacon y queso gratinado

7.00€
CROQUETAS DE JAMÓN CASERAS

6 unidades

12.00€
SURTIDO DE CROQUETAS

8 unidades

14.00€
HUEVOS ROTOS CON JAMÓN

12.50

12.50€
ALITAS DE POLLO CAJUN

8 unidades

11.00€
TIRAS DE POLLO CON SALSA DE MOSTAZA Y MIEL

11.00€
TORREZNOS DE SORIA
10.50€

TACOS DE POLLO A LA MIEL

Patatas gajo con salsa ranchera, bacon y queso gratinado

13.50€
NUBES DE POLLO CON SALSA AGRIPICANTE

12.00€
OREJA

10.00€
GAMBONES A LA PLANCHA

10 unidades

16.00€
FRITURA DE PESCADO

calamares, boquerones, chopitos y rejos

19.00€
CALAMARES

14.00€
REJOS
10.50€

CARNES

PRESA IBERICA

16.00€
CHULETON DE VACA MADURADA 800GR

32.00€
LOMO BAJO 250GR

18.00€
SOLOMILLITOS CON SALSA ROQUEFORT

14.00€
CACHOPO DE JAMON Y QUESO MANCHEGO

24.00€

HAMBURGUESAS

DE FÁBULA

Carne de vacuno, huevo frito, bacon, cebolla caramelizada, tomate y lechuga en pan de brioche

10.50€
IBERIQUISIMA

Carne de vacuno, crujiente de queso manchego, paleta ibérica, lechuga, tomate en pan rustico

12.00€
CRISPY CHICKEN

Pollo crujiente, bacon, queso cheddar, lechuga, tomate en pan con sesamo


9.80€
VEGGIE BURGUER

Carne vegana, lechuga, tomate, cebolla morada

7.50€
DOBLE PISO

Doble de carne vacuno, lechuga, tomate, cebolla caramelizada, queso de cabra y salsa tartara

14.00€

Todas incluyen patatas fritas

TOSTAS

TOSTA FABULOSA

SOLOMILLITOS DE CERDO CON BASE DE CEBOLLA CARAMELIZADA Y QUESO DE CABRA

9.00€
GULAS CON GAMBAS Y ALI-OLI

8.50€
SALMÓN AHUMADO

base de crema philadelfia con salmón ahumado noruego y miel


9.50€
MATRIMONIO

con base de tomate triturado, filetes de anchoa y boquerones

8.50€

Todas incluyen patatas fritas

PARA LOS PEQUES

TORTILLA FRANCESA CON SALCHICHAS Y PATATAS

8.00€
HAMBURGUESA CARNE Y QUESO CON PATATAS FRITAS

7.00€
PECHUGA DE POLLO A LA PLANCHA O ESCALOPE CON PATATAS FRITAS

7.00€
NUGGETS, FRINGERS DE QUESO, ALITAS Y PATATAS FRITAS

8.00€

PARA TERMINAR...

COULANT DE CHOCOLATE CON BOLA DE HELADO

4.80€
TARTA DE QUESO CREMOSA

5.00€
TORRIJA EN PAN DE BRIOCHE CON HELADO

5.50€
TARTAS VARIADAS

Consultar disponibilidad

4.50€

Platos para compartir y frescas ensaladas en Restaurante La Fábula.


Menú infantil y deliciosos postres caseros.